 |
| Ilustrasi/Canva |
Tanihoki.com - Buah jeruk (citrus) yang manis dan berwarna cerah memberikan kesegaran saat dimakan kala siag hari. Tapi buah jeruk tidak hanya beraroma menarik dan cantik – mereka juga baik untuk kesehatan Anda.
Jenis buah-buahan ini termasuk lemon, limau, jeruk dan grapefruit, serta lebih banyak lagi hibrida dan varietas.
Jeruk memiliki banyak manfaat kesehatan, mulai dari meningkatkan kekebalan hingga melawan kanker.
Apa itu Buah Jeruk?
Buah jeruk tumbuh di pohon dan semak berbunga. Jeruk dicirikan oleh kulit kasar dan empulur putih yang membungkus bagian-bagian yang berair.
Buah jeruk asli Australia, Nugini, Kaledonia Baru, dan mungkin Asia Tenggara.
Saat ini, jeruk dibudidayakan di iklim tropis dan subtropis di seluruh dunia. Pusat produksi utama meliputi Spanyol, Brasil, Cina, AS, Meksiko, dan India.
Menariknya, hampir sepertiga dari semua buah jeruk digunakan untuk membuat jus.
Anda dapat menemukan semua jenis buah jeruk sepanjang tahun. Musim puncak jeruk dan jeruk bali di Belahan Bumi Utara adalah antara pertengahan Desember dan April.
.png) |
| Ilustrasi/Canva |
Berikut adalah beberapa varietas buah jeruk yang populer:
- Jeruk Manis : Valencia, Navel, Blood Orange, Cara Cara
- Mandarin: Satsuma, clementine, tangor, tangelo
- Limau: Persia, jeruk nipis, jeruk purut
- Grapefruit: Putih, merah delima, oroblanco
- Lemon: Eureka, Meyer
- Jenis lain: Citron, sudachi, yuzu, pomelo
Baca terus untuk 7 alasan untuk menambahkan buah-buahan ini ke dalam diet Anda.
1. Jeruk Kaya Vitamin dan Senyawa Tumbuhan
Buah jeruk adalah sumber vitamin C yang sangat baik, nutrisi yang memperkuat sistem kekebalan tubuh dan menjaga kulit tetap halus dan elastis.
Faktanya, hanya satu buah jeruk berukuran sedang yang mengandung semua vitamin C yang Anda butuhkan dalam sehari.
Buah jeruk juga memiliki banyak vitamin dan mineral lain yang dibutuhkan tubuh Anda untuk berfungsi dengan baik, termasuk vitamin B, potasium, fosfor, magnesium, dan tembaga.
Selain itu, jeruk kaya akan senyawa tumbuhan yang memiliki berbagai manfaat kesehatan, termasuk efek antiinflamasi dan antioksidan.
Senyawa ini mencakup lebih dari 60 jenis flavonoid, karotenoid, dan minyak esensial, dan senyawa tersebut bertanggung jawab atas banyak manfaat kesehatan buah jeruk
RINGKASAN:
Buah jeruk sangat bergizi, menawarkan sejumlah vitamin, mineral, dan senyawa tanaman yang membantu Anda tetap sehat.
2. Buah Jeruk Sumber Serat yang Baik
.png) |
| Ilustrasi/Canva |
Buah jeruk merupakan sumber serat yang baik. Satu cangkir ruas jeruk mengandung empat gram serat.
Singkatnya, Anda disarankan mengonsumsi 14 gram serat untuk setiap 1.000 kalori yang Anda makan. Diperkirakan hanya 4% pria dan 13% wanita di AS yang mendapatkan jumlah tersebut.
Serat memiliki beberapa manfaat kesehatan, termasuk meningkatkan kesehatan pencernaan dan membantu penurunan berat badan.
Jeruk sangat tinggi serat larut, jenis serat yang membantu menurunkan kadar kolesterol.
Dibandingkan dengan buah dan sayuran lainnya, buah jeruk unik karena memiliki rasio serat larut dan tidak larut yang lebih tinggi.
RINGKASAN:
Buah jeruk adalah sumber serat larut yang baik, yang membantu menurunkan kolesterol dan membantu pencernaan.
3. Buah Jeruk Rendah Kalori
Jika Anda memperhatikan asupan kalori Anda, buah jeruk adalah pilihan yang baik.
Jeruk rendah kalori, namun kandungan air dan seratnya membantu Anda kenyang.
Inilah berapa banyak kalori yang dikandung buah jeruk jenis utama:
- 1 clementine kecil: 35
- 1 jeruk sedang: 62
- 1/2 grapefruit merah muda: 52
- 1/2 jeruk bali putih: 39
- Jus dari 1 lemon: 12
Terlebih lagi, sebuah studi pada 2015 yang mengamati kebiasaan makan dan berat badan orang selama 24 tahun menemukan bahwa makan buah jeruk dikaitkan dengan penurunan berat badan.
RINGKASAN:
Buah jeruk rendah kalori, menjadikannya pilihan cerdas bagi orang yang ingin menurunkan atau mempertahankan berat badannya.
4. Jeruk Dapat Mengurangi Risiko Batu Ginjal Anda
.png) |
| Ilustrasi/Canva |
Batu ginjal adalah kristal mineral yang menyakitkan.
Batu ginjal dapat terbentuk ketika urin Anda sangat pekat atau ketika Anda memiliki jumlah mineral pembentuk batu yang lebih tinggi dari normal dalam urin Anda.
Salah satu jenis batu ginjal disebabkan oleh rendahnya kadar sitrat dalam urine.
Banyak buah dan sayuran, terutama buah jeruk, dapat meningkatkan kadar sitrat dalam urin Anda, sehingga menurunkan risiko batu ginjal.
Minum jus jeruk dan makan buah-buahan ini dapat menawarkan alternatif alami untuk suplemen kalium sitrat.
Menurut data kebiasaan makan orang Amerika selama 40 tahun terakhir, batu ginjal lebih sering terjadi pada orang yang makan lebih sedikit buah jeruk.
RINGKASAN:
Makan buah jeruk dapat membantu menurunkan risiko batu ginjal pada beberapa orang dengan meningkatkan kadar sitrat dalam urin.
5. Jeruk Dapat Membantu Melawan Kanker
Banyak penelitian telah mengaitkan buah jeruk dengan penurunan risiko kanker tertentu.
Dalam sebuah penelitian, orang yang makan satu jeruk bali atau minum satu porsi jus jeruk bali setiap hari memiliki risiko lebih rendah terkena kanker paru-paru.
Penelitian lain menunjukkan bahwa buah jeruk juga dapat melindungi dari kanker esofagus, lambung, payudara, dan pankreas.
Buah-buahan ini mengandung banyak senyawa tumbuhan, termasuk flavonoid, yang dapat membantu melindungi dari kanker.
Beberapa flavonoid ini bertindak sebagai antioksidan dan dapat memblokir ekspresi gen tertentu yang bertanggung jawab atas beberapa penyakit degeneratif, termasuk kanker.
Buah jeruk juga dapat membantu melawan kanker dengan menekan kanker, menghalangi pembentukan kanker baru dan membuat karsinogen tidak aktif.
RINGKASAN:
Buah jeruk telah dipelajari secara luas untuk efek perlindungannya terhadap berbagai jenis kanker.
6. Mengandung Nutrisi yang Meningkatkan Kesehatan Jantung
 |
| Ilustrasi/Canva |
Makan buah jeruk bisa baik untuk jantung Anda.
Faktanya, sebuah penelitian di Jepang menemukan bahwa orang yang makan buah ini dalam jumlah yang lebih tinggi memiliki tingkat penyakit jantung dan stroke yang lebih rendah.
Selain itu, tinjauan pada 2017 menunjukkan bahwa jeruk bali dikaitkan dengan penurunan tekanan darah sistolik.
Beberapa senyawa dalam buah jeruk dapat meningkatkan penanda kesehatan jantung.
Misalnya, serat larut dan flavonoidnya dapat meningkatkan kadar kolesterol dengan meningkatkan kolesterol HDL "baik" dan menurunkan kolesterol LDL dan trigliserida "jahat".
Dan banyak flavonoid dalam buah jeruk, termasuk yang disebut naringin, merupakan antioksidan kuat yang bermanfaat bagi jantung dalam beberapa cara.
RINGKASAN:
Banyak senyawa dalam buah jeruk dapat bermanfaat bagi kesehatan jantung dengan meningkatkan kadar kolesterol dan menurunkan tekanan darah.
7. Nutrisi dalam Jeruk dapat Melindungi Otak Anda
.png) |
| Ilustrasi/Canva |
Flavonoid dalam buah jeruk dapat membantu menangkal penyakit neurodegeneratif, seperti Alzheimer dan Parkinson, yang diakibatkan oleh kerusakan sel dalam sistem saraf.
Sebagian, penyakit ini disebabkan oleh peradangan.
Flavonoid yang ditemukan dalam buah jeruk memiliki kemampuan antiinflamasi yang dianggap membantu melindungi dari rangkaian peristiwa yang menyebabkan sistem saraf memburuk.
Jenis flavonoid tertentu, termasuk hesperidin dan apigenin, telah terbukti melindungi sel otak dan meningkatkan fungsi otak pada tikus dan penelitian tabung reaksi.
Beberapa penelitian pada orang dewasa yang lebih tua juga menunjukkan bahwa jus jeruk dapat meningkatkan fungsi otak.
RINGKASAN:
Buah dan jus jeruk dapat membantu meningkatkan fungsi otak dan melindungi otak dari gangguan neurodegeneratif.
Sumber: healthline.com/nutrition/citrus-fruit-benefits
Baca Juga:
Posting Komentar